Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Magret de pato con salsa de cerezas
Ingrediënten
Magret de pato
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2 magrets de pato Martiko (380-400 g c/u)
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1 cucharadita de pimienta molida
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de tomillo seco2 - 3 ramitas de tomillo fresco
Salsa de cerezas
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250 - 300 g de cerezas maduras (lavadas y escurridas)
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30 g de mantequilla
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100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
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50 g de azúcar moreno
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100 g de vino dulce
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100 g de agua
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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1 pellizco de canela molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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