Estofado de cerdo con apio

Estofado de cerdo con apio

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

6 raciones

Ingrediënten

150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
150 g de cebolla (en cuartos)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
4 pellizcos de sal
800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
3 pellizcos de pimienta molida
350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
5 ramitas de eneldo fresco picado
20 g de zumo de limón
500 g de caldo de pollo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 25.3 g

Calorieën 1206 kJ / 288 kcal

Vetten 19.2 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial carnívoros 6 recepten
Spanje

Platos que te cuidan 10 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo con pimientos a la cerveza

30min

Pollo con salsa de almendra

50min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1u. 20min

Carrilleras al pimentón con verduras

1u. 20min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1u. 15min

Cordero al vino tinto

45min

Costillas al vino con arroz

1u.

Cazuela de patatas con pollo

45min