Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

4.5 27 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

4 raciones

Ingrediënten

Salsa yakitori

100 g de salsa de soja japonesa
75 g de mirin
50 g de sake
35 g de azúcar
30 g zumo de limón

30 g de vinagre de arroz

Brochetas

400 g de contramuslo de pollo sin piel ni huesos
1 ramillete de cebolletas rectas tiernas (en trozos de 4 cm)

4 puerros, pequeños (en trozos de 4 cm)
2 pellizcos de ito togarashi (optioneel)

2 pellizcos de condimento de chile en polvo
4 trozos de limón (optioneel) en gajos para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 20.5 g

Calorieën 933.8 kJ / 223.2 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cochinita pibil

3u. 50min

Sopa de fideos japoneses

1u. 15min

Dim sum 'Shao mai'

2u.

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2u. 45min

Dumplings de camarones (Xia jiao)

1u. 15min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1u.

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40min

Pato Pekín - China

1u. 30min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2u. 30min

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Ternera teriyaki con arroz

1u. 40min