Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de lemon grass fresco en trozos
- 5 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de zumo de lima
- 30 g de aceite de girasol
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de pescado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
- 1 pepino en trozos
- 1 lima en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 710 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 21.5 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 8.1 g
- Vezels
- 0.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45min
Sopa Pho de pollo
2h 15 min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1 Std.
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1 Std. 15 Min
Tabulé - Líbano
2h 15 min
Sopa thai de pollo
30 Min
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2h 30min
Sopa de fideos japoneses
1 Std. 15 Min
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Chop suey de gambas
1 Std.
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min