Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

15 g de lemon grass fresco en trozos
5 g de jengibre fresco
2 dientes de ajo
40 g de cebolla
30 g de zumo de lima
30 g aceite de girasol
30 g salsa de soja
30 g de salsa de pescado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
¼ de cucharadita de comino molido
¼ de cucharadita de pimienta molida
12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
1 pepino en trozos
1 lima en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 21.5 g

Calorieën 710 kJ / 170 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bibimbap (plato completo coreano)

1u. 10min

Cóctel de ginebra con pepino a la menta

5min

Bol de smoothie verde

10min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1u.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2u. 30min

Muesli con manzana y yogur (sin gluten)

5min

Bebida de agua de coco y arándanos

5min

Chutney de higos y bastones de ibérico

1u. 30min

Jardinera de verduras en vinagre

1u. 15min

Samosas vegetarianas

1u. 45min

Empanada griega de espinacas (Spanakopita)

1u. 20min