Apparaten en accessoires
Samosas vegetarianas
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 45min
18 unidades
Ingrediënten
Relleno
-
20 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
300 g de agua
-
150 g de patata cortada en dados pequeños
-
150 g de zanahoria cortada en trozos
-
80 g de pimiento rojo cortado en trozos
-
100 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de puerro cortado en rodajas
-
1 cucharada de garam masala
-
1 cucharada de curry en polvo
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de chile seco desmenuzado
-
80 g de guisantes congelados
Masa
-
130 g de agua
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
300 g de harina
-
1 cucharada de semillas de hinojo1 cucharada de comino en grano
-
aceite para freír
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
2.41 g
Calorieën
565 kJ /
135 kcal
Vetten
7.27 g
Vezels
1.56 g
Koolhydraten
15.05 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Falafel
1u.
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1u. 10min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1u.
Pita vegetariana israelí (sabich)
40min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Falafel de garbanzos
13u.
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1u. 45min
Curry indio de verduras
40min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9u.
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min