Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.3 7 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

8 raciones

Ingrediënten

2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
300 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
30 g de miel
20 g de zumo de lima
2 dientes de ajo
500 g de carne picada de cordero
30 g de tomate concentrado
2 pellizcos de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
30 g de piñones
3 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
100 g de granos de granada

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 2290 kJ / 548 kcal

Vetten 42.9 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mimosa de pera y tomillo

5min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1u. 15min

Biryani de cordero - India

1u. 20min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40min

Tarros con verduras de verano

8u. 35min

Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif

1u. 10min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4u. 30min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1u. 50min

Ramen con salmón y brócoli - Japón

30min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1u. 45min

Sopa picante de coco y langostinos

30min

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35min