Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 col china (aprox. 800 g)
- 120 g de sal
- 25 g de arroz de grano redondo
- 300 g de agua
- 1 cucharada de azúcar de caña integral
- 60 g de cebolla
- 4 - 6 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco
- 60 g de salsa de pescado
-
4
cucharadas de guindilla seca desmenuzada coreana (gochugaru)
of 4 cucharadas de pimentón picante - 50 g de zanahoria en juliana fina
- 100 g de rábano daikon en juliana fina
- 4 rabanitos en juliana fina
- 4 cebolletas rectas en juliana o rodajas finas
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 1014 kJ / 242.6 kcal
- Eiwitten
- 13.8 g
- Koolhydraten
- 43.1 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 15.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bebida de arroz basmati al limón
6 Std. 15 Min
Sopa vietnamita sin gluten
40min
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1 Std. 10 Min
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
1 Std. 40 Min
Compota de ruibarbo con yogur
20min
Tabulé - Líbano
2h 15 min.
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25min
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h