Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

Verduras

80 g de maíz dulce en conserva escurrido
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
250 g de patatas en trozos (4-5 cm)

Ñoquis de hierbas

220 g de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
30 g de mantequilla fría en dados
½ cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco (solo las hojas)
1 cucharada de tomillo fresco (solo las hojas)
100 g de leche

Sopa

18 - 20 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 pollo asado
1200 g de agua
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar el Varoma
80 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 38.4 g

Calorieën 1887.9 kJ / 451.7 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 41.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vida sana 88 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo con batatas al curry

30min

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

45min

Albóndigas de cordero con menta (Keftethes)

30min

Carimañolas de carne y de queso

2u.

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50min

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

1u. 25min

Arroz kashmiri - India

30min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min

Pollo korma (India)

50min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30min

Cacerola de carne y arroz

1u. 15min

Yuquitas con huancaína

45min