Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de leche de coco
- 10 g de levadura prensada fresca
- 270 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro (para espolvorear) (optioneel)
- 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g) cortados en tiras
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de salsa hoisin
- 50 g de champiñones (cortados en cuartos)
- 50 g de setas portobello frescas (cortadas en cuartos)
- 500 g de agua
- 8 de espárragos verdes
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas para decorar)
- 1 guindilla fresca cortada en rodajas finas (optioneel)
- 1 lima cortada en cuartos
- 40 - 50 g de salsa de ostras (para acompañar)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2262 kJ / 541 kcal
- Eiwitten
- 32.88 g
- Koolhydraten
- 51.95 g
- Vetten
- 22.31 g
- Vezels
- 7.33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan chino
1h 15min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 Std. 25 Min
Pato Pekín - China
1 Std. 30 Min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45min
Bao buns de cerdo
2 Std.
Gyozas (empanadillas japonesas)
1h
Bao buns con salmón y espárragos
1h
Bao buns con gambones crujientes
1h
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
2 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1h 15min