Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

4.8 109 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 raciones

Ingrediënten

Peras en hojaldre
  • 4 peras conferencia maduras
  • ½ limón
  • 1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
  • 1 huevo batido
Ensalada
  • 150 g de hojas baby de ensalada variada
  • 40 g de nueces peladas troceadas
  • 60 g de queso roquefort
    60 g de queso azul
Vinagreta
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 15 g de miel
  • ½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.04 g
Calorieën 2383 kJ / 570 kcal
Vetten 43.36 g
Vezels 4.47 g
Koolhydraten 34.76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...