Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1100 g de pulpo congelado (descongelado)
- 1100 g de agua
- 70 g de cebolla
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 300 - 500 g de patatas en rodajas
- 20 g de mantequilla
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
Mayonesa de wasabi
- 3 - 4 cucharadas de mayonesa
-
½ - 1
cucharadita de wasabi en polvo
of ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta
Montaje del plato
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 paquete de brotes germinados (rábanos, remolacha, etc.)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1006 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 23.29 g
- Koolhydraten
- 8.83 g
- Vetten
- 12.47 g
- Vezels
- 1.68 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rape con espárragos a la marinera
30 dk
Tartar de buey
10 dk
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 dk
Pulpo y rape amariscado
1sa 15 dk
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 dk
Solomillo de atún marinado en miso
30 dk
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 dk
Pulpo con soya y mantequilla
1sa 40 dk
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45 Min
Bisque de bogavante
50min
Merluza al vapor de almejas
30 dk
Huevos poché con mole vegano
1sa