Watercress Soup
TM6 TM5 TM31

Watercress Soup

4.5 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 25 g unsalted butter, diced
  • 200 g potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
  • 600 g vegetable stock
    of 600 g chicken stock
  • 100 g fresh watercress, plus extra for garnishing
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra for garnishing

Voeding
per 1 portion
Calorieën
519 kJ / 124 kcal
Eiwitten
3.1 g
Koolhydraten
13.6 g
Vetten
6.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten