Watercress Soup

Watercress Soup

4.6 47 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

onions quartered
200 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
25 g
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
200 g
liquid vegetable stock
600 g
600 g chicken stock
fresh watercress plus extra for garnishing
100 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra for garnishing
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 519 kJ / 124 kcal

Vetten 6.4 g

Koolhydraten 13.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SPRINGTIME SOUPS 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Curried Parsnip and Apple Soup

30min

Carrot and Coriander Soup

25min

Carrot and Coriander Soup

25min

Broccoli and stilton soup

30min

Creamy Courgette Soup

25min

Celeriac and Apple Soup

55min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Pea and Mint Soup (TM5)

20min

Smoked Mackerel Pâté

55min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35min

Curried Parsnip Soup

30min

Pea and Mint Soup

20min