Rojões de porc aux châtaignes

Rojões de porc aux châtaignes

4.3 6 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u. 40min

4 portions

Ingrediënten

4 gousses d'ail
1 ½ c. à café sel Assaisonnement: plus selon le goût
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café paprika doux en poudre
300 g de vin blanc
800 g de viande de porc en morceaux, découennée en dés (rojões)
1 feuille de laurier déshydratée
50 g de saindoux
80 g d'eau
500 g de châtaignes cuites et pelées
persil frais pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 992.1 mg

Eiwitten 36.2 g

Calorieën 3982.8 kJ / 951.9 kcal

Vetten 56.6 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 58.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voyage au Portugal 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Baos vapeur au bœuf

Baos vapeur au bœuf

2u. 55min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1u. 30min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet à la cubaine

Poulet à la cubaine

40min

Chili Con Carne

Chili Con Carne

30min

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Geen beoordelingen

Pastalaya comme en Louisiane

Pastalaya comme en Louisiane

1u.

Gratin de morue

Gratin de morue

50min

Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

1u. 30min

Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Poulet crémeux au citron

Poulet crémeux au citron

30min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1u.