Poulet chasseur revisité

Poulet chasseur revisité

3.6 14 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 15min

4 portions

Ingrediënten

6 brins d'estragon frais équeutés
6 brins de coriandre fraîche équeutés
3 c. à café de sauce de soja
2 c. à café de concentré de tomate
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sauce de soja sucrée
½ c. à café de purée de piment
55 g d'huile d'olive
5 pincées de sel
5 pincées de poivre blanc moulu
4 filets de poulet, sans peau coupés en morceaux
120 g d'oignon rouge coupé en deux
450 g de champignons de Paris frais
3 brins de persil frais équeutés
50 g de vin rouge
350 g de crème liquide 30-40% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1391.3 mg

Eiwitten 33.5 g

Calorieën 2459.3 kJ / 591.5 kcal

Vetten 45 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 22.5 g

Koolhydraten 9.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°39 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Poulet façon bourguignon

35 min

Fricassée de poulet

55 min

Poulet cacciatore et pâtes

55 min

Blanquette de veau cuisson lente

2 godz. 10 min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Brak ocen

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1 godz. 30 min

Côtes de veau à la provençale

30 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 godz. 45 min

Sauté de porc sauce cacahuète

45 min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 min