Apparaten en accessoires
Bœuf à la bière et au pain d'épices
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 30min
6 portions
Ingrediënten
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
-
beurre pour la poêle
-
15 g de sucre de canne
-
2 carottes coupées en dés
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
800 g de bière brune
-
2 tranches de pain d'épices
-
2 c. à soupe de moutarde
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
500.3 mg
Eiwitten
40.5 g
Calorieën
1722.2 kJ /
411.8 kcal
Vetten
16.8 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
16.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® et moi n°39
46 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1u. 5min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3u.
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12u.
Magret de canard au maroilles et à la bière
30min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1u. 20min
Rôti de porc aux poires
1u. 35min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1u. 10min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2u. 10min
Joues de bœuf au cidre
3u. 15min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min