Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

6 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 500.3 mg

Eiwitten 40.5 g

Calorieën 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 16.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°39 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30min

Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur

45min

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

45min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1h 25min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1h 30min

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

10h

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Ninguna valoración

Rouelle de veau aux carottes

50min

Travers de porc sauce au café

40min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

30min

Poulet chasseur revisité

2h 15min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2h 25min