Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau, et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie, coupé en morceaux
- 350 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de navets, coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée, coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika, coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir, coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc, coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf, coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- Eiwitten
- 77.6 g
- Koolhydraten
- 63.8 g
- Vetten
- 82.1 g
- Verzadigd vet
- 29.2 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 902 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1 godz. 25 min
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Bœuf mijoté aux champignons
5h 20min
Poulet rôti aux légumes et pommes de terre
1 godz. 15 min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45 min
Choucroute
96 Std.
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 godz.
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Geen beoordelingen
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2 Std.
Pot-au-feu madrilène
2 godz. 20 min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 godz. 45 min