Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau, et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie, coupé en morceaux
- 350 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de navets, coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée, coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika, coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir, coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc, coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf, coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- Eiwitten
- 77.6 g
- Koolhydraten
- 63.8 g
- Vetten
- 82.1 g
- Verzadigd vet
- 29.2 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 902 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Maguro sando au thon
Geen beoordelingen
Spaghetti carbonara
1 Std. 5 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Focaccia blé entier avec oignon et poivron
Geen beoordelingen
Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons
2 godz. 15 min
Hornazo
2 godz. 15 min
Spaghetti carbonara
25 Min
Dos de cabillaud en panure d'herbes, raviole et bouillon végétal (Demi-finale Thermostars 2017)
2h
Coq au vin
13h
Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre
1 Std. 15 Min
Pâtes maison al ragu
1 godz. 55 min
Pains au chocolat
16 Std. 10 Min