Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau, et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie, coupé en morceaux
- 350 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de navets, coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée, coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika, coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir, coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc, coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf, coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- Eiwitten
- 77.6 g
- Koolhydraten
- 63.8 g
- Vetten
- 82.1 g
- Verzadigd vet
- 29.2 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 902 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Osso-buco et boulgour
1h 5min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 min
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 godz. 45 min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 min
Travers de porc sauce au café
40 min
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35 min.
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
Paniers de pommes de terre, œuf et bacon
40 min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2 godz. 20 min
Cassoulet toulousain
1h 40min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h