Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 45 g d'huile d'olive
- 100 g de lardons fumés
- 700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
- 200 g de vin rouge
- 10 g de fécule de maïs
- 400 g de poivrons, coupés en morceaux
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 1 c. à café rase de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3143.8 kJ / 751.4 kcal
- Eiwitten
- 52.4 g
- Koolhydraten
- 71.2 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 9.9 g
- Vezels
- 26.1 g
- Natrium
- 1518.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 Min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Riz au bœuf et poivron rouge
45 Min
Cannelloni sauce bolognaise
1 godz. 15 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 Std.
Poulet cacciatore et pâtes
55 Min
Gratin de ravioli
1 godz. 40 min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min