Mijoté de bœuf aux poivrons

Mijoté de bœuf aux poivrons

4.1 57 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

4 portions

Ingrediënten

130 g d'oignons coupés en deux
45 g d'huile d'olive
100 g de lardons fumés
700 g de viande de bœuf pour bourguignon, coupée en cubes
200 g de vin rouge
10 g de fécule de maïs
400 g de poivrons coupés en morceaux
200 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 c. à café rase de sel
3 pincées de poivre blanc moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1518.9 mg

Eiwitten 52.4 g

Calorieën 3143.8 kJ / 751.4 kcal

Vetten 33 g

Vezels 26.1 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 71.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Dauphinois de poisson aux herbes

1u. 20min

Pâtes au poulet tikka masala

45min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1u. 30min

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45min

Jambalaya de poulet

40min

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Mijoté de veau au miel de lavande

1u. 45min

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45min

Tajine de poulet et légumes d'été

45min

Poulet au jasnières

1u. 25min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1u. 30min

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12u.