Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 539.7 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 31.3 g

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