Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

4.6 230 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

250 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
200 g ogórka
120 g marchewki
120 g kapusty pekińskiej
50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
100 g sosu Hoisin
1270 g wody
200 g ryżu jaśminowego
200 g różyczek brokułu pokrojonych w ćwiartki
1 łyżka oleju
1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
4 łyżki pędów bambusa, z puszki (optioneel) odsączonych, pokrojonych w słupki
liście kolendry, świeże posiekane, do dekoracji
liście mięty, świeże posiekane, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 1399.6 mg

Eiwitten 21.8 g

Calorieën 2615.3 kJ / 625.1 kcal

Vetten 31.9 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 66.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MISKI MOCY 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem

30min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1u. 30min

Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami

40min

Kurczak po koreańsku

30min

Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem

45min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1u. 5min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1u.

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)

1u.

Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6, TM7)

40min

Sos Hoisin

5min

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

2u. 20min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40min