Wrapy à la moussaka

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

60 g sera żółtego np. goudy, ementalera, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
60 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
60 g pieczarek przekrojonych na pół
10 g oliwy z oliwek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
10 g masła
180 g mleka
15 g mąki pszennej
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
4 tortille pszenne (patrz wskazówka)
woda do zwilżenia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 994.4 mg

Eiwitten 23.1 g

Calorieën 2056.4 kJ / 491.5 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 44.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wrapy z całego świata 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25min

Makaron z paprykowym sosem i chrupiącą ciecierzycą

45min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)

1u.

Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami

45min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35min

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)

45min

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20min

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

50min

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45min