Wrapy à la moussaka

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

60 g sera żółtego np. goudy, ementalera, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
60 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
60 g pieczarek przekrojonych na pół
10 g oliwy z oliwek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
10 g masła
180 g mleka
15 g mąki pszennej
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
4 tortille pszenne (patrz wskazówka)
woda do zwilżenia

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 994.4 mg

Eiwitten 23.1 g

Calorieën 2056.4 kJ / 491.5 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 44.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wrapy z całego świata 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Burger drwalski

1 h 10 min

Pikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy

30 min

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55 min

Szaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym

45 min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 h

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 min

Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową

30 min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45 min

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1 h

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 min

Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

1 h

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

30 min