Hornazo

Hornazo

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 30min

20 bucăți

Ingrediënten

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch de Paște 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cobbler cu fructe

Geen beoordelingen

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1u. 5min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1u. 10min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Geen beoordelingen

Porchetta cu pere și ceapă

12u.

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1u. 15min

Bœuf bourguignon

1u. 40min

Unt cu salvie și usturoi negru

Geen beoordelingen

Pâine versatilă

45min

Granola

1u. 40min

Pita

2u.