Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
TM5 TM6

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 ardei gras roșu, tăiat bucăți
  • 1 ardei gras galben, tăiat bucăți
  • 1 ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g ulei vegetal, cu gust neutru
  • 200 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 100 g smântână
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 1 priză zahăr
  • ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 150 g lapte
  • 10 fire busuioc proaspăt, frunzele, din care dați deoparte 2 frunze frumoase

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1636 kJ / 391 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
34 g
Vezels
3.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten