Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

4 porții

Ingrediënten

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 33.2 g

Calorieën 2888 kJ / 690 kcal

Vetten 55.3 g

Koolhydraten 15.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bunătăți de Paște 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Rotolo cu vinete

1u. 40min

Dip de praz și somon afumat

55min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3u. 30min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Tartă cu praz și jambon

1u. 55min

Somon cu crustă de migdale

35min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1u. 30min

Cremă tartinabilă din sardine

5min