Cafe-style miso mushrooms

Cafe-style miso mushrooms

4.9 50 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 portions

Ingrediënten

  • water
    30 g
  • fresh brown mushrooms or fresh oyster mushrooms, cut into thick slices (see Tips)
    400 g
  • salted butter
    20 g
  • mirin
    2 tsp
  • soy sauce
    1 tsp
  • kecap manis
    1 tsp
  • red miso paste
    3 tsp
  • white pepper to season
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 344.3 mg
Eiwitten 3.3 g
Calorieën 298.2 kJ / 71.3 kcal
Vetten 4.4 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 2.6 g
Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...