Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- vegetable oil, to grease
- 2 eggplants (approx. 250 g each)
- 80 g miso paste of choice
- 20 g mirin
- 15 g white sugar
- 20 g sake
- 160 g water
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 562.9 kJ / 134.6 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 9.2 g
- Natrium
- 641.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
One whole cauliflower
45 Min
Cafe-style miso mushrooms
25min
Creamy miso mushroom udon
45 Min
Crispy Korean tofu
1h 20min
Agedashi tofu
30 Min
Greens and ham egg white omelette (Diabetes)
Geen beoordelingen
Sichuan zucchini and eggplant
1 Std. 15 Min
Warm bulgur salad with orange dressing
40 Min
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
40 Min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55 Min
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1 Std.
All-in-one chicken congee
35 Min