Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g long grain rice or jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 150 g chicken breast, sliced into strips
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground white pepper
- 1500 g water
- 5 tsp sesame oil
- 2 Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
- 8 - 12 fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
- 1 spring onion/green onion, sliced, to garnish
- 2 tbsp fried shallots, to garnish
- red chilli oil, to drizzle (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1642.1 kJ / 392.5 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 39.1 g
- Vetten
- 18.9 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 896.8 mg
Alternatieve recepten
Stir Fried French Beans
15min
Agedashi tofu
30min
Tomato-egg drop soup
20 min
All-in-one chicken congee
35min
Black sticky rice pudding
9 Std. 40 Min
Chicken Congee
1h 30min
Cantonese Steamed Fish
40min
Pineapple tarts
1h 30min
Chicken and Pork Adobo
40min
Sweet and sour pork ribs
40min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 godz. 25 min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1 godz. 50 min