Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

4.2 15 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

long grain rice or jasmine rice
180 g
sea salt
1 tsp
chicken breast sliced into strips
150 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
ground white pepper
2 pinches
water
1500 g
sesame oil
5 tsp
Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
2
fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
8 - 12
spring onion/green onion sliced, to garnish
1
fried shallots to garnish
2 tbsp
red chilli oil to drizzle (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 896.8 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 39.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced meatball soup (Bakso)

2 Std. 25 Min

Indonesian red spice paste

45 Min

Indonesian yellow spice paste

40 Min

Black sticky rice pudding

9 Std. 40 Min

Cassava Cake

1 Std. 20 Min

Black rice pudding

25 Std. 5 Min

Browned pork strips

15 Min

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

20 Min

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Ginger chicken wings

40 Min