Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g long grain rice or jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 150 g chicken breast, sliced into strips
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground white pepper
- 1500 g water
- 5 tsp sesame oil
- 2 Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
- 8 - 12 fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
- 1 spring onion/green onion, sliced, to garnish
- 2 tbsp fried shallots, to garnish
- red chilli oil, to drizzle (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1642.1 kJ / 392.5 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 39.1 g
- Vetten
- 18.9 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 896.8 mg
Alternatieve recepten
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 Min
Homemade miso soup
55 Min
Indonesian yellow spice paste
40 Min
Hainanese chicken and rice
1 godz. 50 min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 Min
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40 Min
Stir Fried French Beans
15 Min
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
Piri-piri spatchcock chicken
1 Std. 30 Min
Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup
30 Min
Traditional Kaiser rolls
26h 35min
All-in-one chicken congee
35min