Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

4.2 15 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

long grain rice or jasmine rice
180 g
sea salt
1 tsp
chicken breast sliced into strips
150 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
ground white pepper
2 pinches
water
1500 g
sesame oil
5 tsp
Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
2
fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
8 - 12
spring onion/green onion sliced, to garnish
1
fried shallots to garnish
2 tbsp
red chilli oil to drizzle (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 896.8 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 39.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1 Std. 15 Min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Singapore Chilli Crab

50 Min

Ginger Pork

25 Min

Chicken Congee

1 Std. 30 Min

Ginger Scallion Fish Slices

40 Min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 Min

Stir Fried French Beans

15 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

All-in-one chicken congee

35 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min