Indonesian yellow spice paste

Indonesian yellow spice paste

5.0 8 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
500 g

Ingrediënten

  • garlic clove
    100 g
  • eschalot
    100 g
  • candlenuts toasted
    100 g
  • lemongrass cut into thin slices
    100 g
  • fresh ginger cut into thin slices
    50 g
  • fresh galangal cut into thin slices
    50 g
  • fresh turmeric cut into pieces
    40 g
  • vegetable oil
    125 g
  • water
    125 g
  • sea salt adjust to taste
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 500 g

Natrium 1950.2 mg
Eiwitten 24.3 g
Calorieën 9682 kJ / 2314.1 kcal
Vetten 204 g
Vezels 25 g
Verzadigd vet 31.1 g
Koolhydraten 133.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...