Agedashi tofu

Agedashi tofu

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

silken tofu soft - medium
400 g
potato starch
40 g
daikon peeled and finely grated (see Tips)
100 g
dashi powder (see Tips)
1 ½ tsp
water
450 g
mirin
60 g
Japanese soy sauce
60 g
grapeseed oil to fry
150 g
spring onions/green onions finely sliced
2
shichimi togarashi powder to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 644.8 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 2468.3 kJ / 590 kcal

Vetten 54.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 14.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Kimchi Tofu Soup

35min

Homemade Soy Milk

30min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35min

Creamy miso mushroom udon

45min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Homemade miso soup

55min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45min

Creamy Coconut Dhal

25min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Chocolate Basque cheesecake

2h