Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

350 g

Ingrediënten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 5805 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 10.9 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chilli lovers 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3u. 15min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1u.

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min

Thai green curry paste

10min

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26u. 50min

Malaysia-style Coconut Chicken

25u. 40min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1u. 30min

Curry laksa

45min

Chilli Lime Sauce

5min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Korean marinade

40min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50min