Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade
4.9 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
350 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger
    20 g
  • pear unpeeled and cored
    100 g
  • rice wine vinegar
    40 g
  • light soy sauce
    20 g
  • honey
    30 g
  • sea salt
    2 pinches
  • Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
    130 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 5805 mg
Eiwitten 18.5 g
Calorieën 1903.3 kJ / 454.9 kcal
Vetten 8.2 g
Vezels 10.9 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chilli lovers 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

5.0(1)

10min

Soba noodles

3.0(2)

1u.

Chicken and caramelised onion sausages

4.5(4)

1u. 5min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

4.3(6)

40min

Five spice powder

5.0(30)

10min

Sous-vide asparagus with poached eggs

4.5(8)

1u. 5min

Melon salad with herb and garlic bread

4.5(15)

2u. 5min

Mushroom stock paste

3.9(7)

1u. 35min

Fish stock

4.6(14)

35min

Chickpea sundal

3.3(3)

6u. 45min

Gulab jamuns

4.4(21)

2u. 50min

Agedashi tofu

5.0(11)

30min