Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

1 Total recipe

Ingrediënten

peanut oil plus extra for storing
30 g
garlic cloves
2
black mustard seeds
1 tsp
tamarind paste (see Tips)
70 g
water
200 g
fresh mint leaves only
10 sprigs
unsalted peanuts
140 g
fresh coconut flesh (see Tips)
60 g
fresh tomatoes
60 g
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
sea salt
½ tsp
brown onion cut into halves
½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Total recipe

Natrium 1165.6 mg

Eiwitten 44.97 g

Calorieën 6735 kJ / 1603 kcal

Vetten 142.34 g

Vezels 31.11 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 38.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Chana magaj

2u. 30min

Five spice powder

10min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1u. 5min

Rava payasam

50min

Peanut chutney

10min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Dosa with spiced potato filling

17u. 40min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Sweet and sour prawns

1u.

Kimchi butter

1u. 10min