Fish stock

Fish stock

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

1315 g

Ingrediënten

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1315 g

Natrium 3623.4 mg

Eiwitten 129.9 g

Calorieën 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 2.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Catch of the Day 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stocks and broths 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2ч. 25 мин.

Hearty seafood chowder

45 мин.

Miso fish with Asian greens

24ч. 45 мин.

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40 мин.

Goi muc (squid salad)

45 мин.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 мин.

Hearty seafood chowder

1ч.

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1ч. 15 мин.

Prawn and mushroom crepes

50 мин.

Wasabi mayonnaise

10 мин.

Mussels in white wine and cream sauce

45 мин.

Fish soup

40 мин.