Fish stock

Fish stock

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

1315 g

Ingrediënten

water
1500 g
fish bones cut into pieces (approx. 5 cm - see Tips)
300 - 500 g
salt
½ tsp
dried bay leaves
2
black peppercorns
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1315 g

Natrium 3623.4 mg

Eiwitten 129.9 g

Calorieën 3398.6 kJ / 812.3 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 2.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Catch of the Day 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stocks and broths 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30min

XO sauce

XO sauce

1u. 50min

Savory Turnip Cake

Savory Turnip Cake

26u. 55min

Plum sauce

Plum sauce

55min

Radish cakes

Radish cakes

1u. 5min

Summer seafood soup

Summer seafood soup

45min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1u. 40min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3u. 15min

Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

25min

Marinated capsicum

Marinated capsicum

55min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

Homemade Fish Ball Soup

Homemade Fish Ball Soup

2u.