Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 5min

20 portions

Ingrediënten

skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
2000 g
pork fat cut into pieces (3 cm)
100 g

Caramelised onion

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
250 g
fresh long red chilli cut into pieces
½
light brown sugar
100 g
red wine vinegar
100 g
salt
1 tsp

Chicken sausage

sea salt
1 tsp
dried mixed herbs
1 tbsp
garlic cloves
2
sausage casings (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 411.2 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 801.9 kJ / 191.7 kcal

Vetten 12.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade sausages 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1u. 45min

Italian sausages

40min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2u.

Chicken stock powder

6u. 35min

Mother sourdough starter

108u. 20min

Sweet and sour pork ribs

35min

Homemade cheese slices

1u. 15min

Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)

20min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)

4u. 20min

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

2u. 15min

Braised Lamb Shanks

3u. 35min

Meatballs in a sticky plum sauce

1u. 25min