Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 20min
4 portions
Ingrediënten
Chilli miso sauce
-
garlic cloves4
-
sesame oil100 g
-
red miso paste (see Tips)100 g
-
sesame seeds40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
-
chilli paste (see Tips)15 g
-
fresh long red chilli trimmed and cut into halves1
Pork belly with noodles
-
brown onion cut into wedges (1 cm)120 g
-
garlic cloves5
-
fresh ginger peeled and cut into pieces75 g
-
black peppercorns10 g
-
fresh long red chillies trimmed, cut into halves and deseeded if preferred2
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)20 g
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm x 10 cm)800 g
-
lemongrass white part only, bruised1 stalk
-
dried ramen noodles150 g
-
olive oil1 tbsp
-
fresh coriander leaves for garnishing
-
sesame seeds to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
2179.1 mg
Eiwitten
52.2 g
Calorieën
4520.5 kJ /
1076.3 kcal
Vetten
81.1 g
Vezels
10.5 g
Verzadigd vet
21.7 g
Koolhydraten
34 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Braised pork belly
55min
Bourbon pork ribs
5u. 50min
Sous-Vide Herbal Chicken
4u. 15min
Browned beef cubes (medium)
15min
Chinese pork with vegetables
1u. 20min
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1u. 45min
Café de Paris butter
25min
Green Chillies With Pork Belly
25min
Sous-Vide Drunken Chicken
2u.
Teriyaki chicken thighs
2u. 10min
Hong shao rou (braised pork belly)
1u. 15min
Pork belly with spring onions
1u. 10min