Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Lamb and fennel ragu
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u. 35min
4 portions
Ingrediënten
-
brown onion cut into quarters140 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil50 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)800 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
red wine100 g
-
anchovy fillets6
-
dried chilli flakes½ tsp
-
fennel seeds lightly crushed1 tbsp
-
canned chopped tomatoes300 g
-
tomato paste25 g
-
dried rosemary1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
shaved Parmesan cheese50 g
-
fresh basil leaves only1 - 2 sprigs
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
758.6 mg
Eiwitten
49 g
Calorieën
2306.9 kJ /
549.3 kcal
Vetten
34.8 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
11.1 g
Koolhydraten
8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Slow Cooking
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous
9u.
Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)
4u. 35min
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3u. 40min
Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)
4u. 25min
Beef and mushroom stroganoff
40min
"Hug in a mug" chicken soup
30min
Shredded Lamb ragù
1u. 25min
Spiced lamb pie
40min
Quick massaman beef curry
40min
Beef ragu
1u. 25min
Chunky bolognese (Skinnymixers)
45min
Silky sweet potato mash (Skinnymixers)
25min