
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g gluten free cornflour (see Tips)
- 185 g water
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 100 g eschalots cut into halves
- 200 g button mushrooms cut into halves (see Tips)
- 2 - 3 sprigs fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
- 100 g dry white wine
- 30 g Chicken stock paste (see Tips)
- 100 g tomato paste
- 1 pinch ground black pepper
- 800 g skinless, boneless chicken thighs
- salt to season
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 389.7 kcal / 1636.6 kJ
- Eiwitten
- 40.4 g
- Vetten
- 18.9 g
- Koolhydraten
- 11.9 g
- Vezels
- 4.4 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Natrium
- 1753 mg