Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 - 25 g olive oil
- 100 - 150 g mixed vegetables (e.g. onions, shallots, leek), cut into pieces (2 cm)
- 350 - 400 g mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celery, parsnips), cut into pieces (2 cm)
- 50 g mixed frozen vegetables or frozen peas (optional)
- 700 - 800 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ½ - 1 tsp salt
- 60 - 80 g dried pasta of choice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 800.8 kJ / 190.7 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 801.1 mg
Alternatieve recepten
Pumpkin and ginger soup
35 min
Minestrone
40min
Vegetable soup
35 min
Tex-mex vegetable stew
1h 15min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Versatile chunky soup
50min
Basic Vegetable Soup
50min
Blended mixed vegetable soup
45min
Hearty seven vegetable soup
30 min
Mystery soup
45min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min