South African curry mince

South African curry mince

4.6 322 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
vegetable oil
20 g
ripe tomatoes (approx. 300 g), cut into halves
2
curry powder
20 g
beef mince
500 g
sugar (see Tips)
20 g
brown vinegar
35 g
sea salt
1 tsp
dried bay leaf
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 561.8 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 1838 kJ / 439.3 kcal

Vetten 30.9 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 17.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A taste of South Africa 37 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Bunny chow

45 min

Creamy beef curry

1 godz. 15 min

Malva pudding

50 min

South African yellow rice

20 min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1 godz. 10 min

Curried green beans

40 min

Fragrant curried mince with tomato salad

40 min

Mexican cottage pie

1 godz. 30 min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1 godz. 10 min

Traditional bobotie

1 godz. 30 min

South African yellow rice using rice mode

20 min

Vetkoek (fet-cook)

1 godz. 35 min