Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Fragrant curried mince with tomato salad
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
Curried mince
-
natural yoghurt100 g
-
oil20 g
-
brown onion cut into quarters300 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
beef mince1000 g
-
tomato paste20 g
-
chilli powder1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
water100 g
Tomato salad
-
tomatoes cut into pieces (1 cm)2
-
continental cucumber deseeded and cut into pieces (1 cm)1
-
dried mint½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
fresh green chillies trimmed and cut into thin slices (optional)
-
roti warmed, to serve (see Tip)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1329.8 mg
Eiwitten
47 g
Calorieën
2628.4 kJ /
625.8 kcal
Vetten
27.7 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
9.6 g
Koolhydraten
42 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Quick chicken curry
35 Min
Curried sausages and lentils
1 Std.
Lamb korma
4 Std.
Easy satay chicken
40 Min
Butter chicken
55 Min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Chicken and almond stir-fry
30 Min
Thai green chicken curry
30 Min
Creamy coconut chicken curry
30 Min
Quick massaman beef curry
40 Min
Everyone's favourite chicken curry
40 Min
Thai chilli chicken and basil
30 Min