Bunny chow

Bunny chow

4.4 80 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
tomatoes (medium), cut into quarters
2
tomato paste
1 tbsp
curry powder
1 tbsp
white sugar
2 tsp
white vinegar
2 tbsp
salt
2 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp
potatoes peeled and cut into cubes (approx. 3 cm)
350 g
dried bay leaf
1
chicken thigh fillet cut into pieces (4-5 cm)
500 g
sultanas
40 g
bread loaves (unsliced - see Tips)
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1968.1 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 3498.8 kJ / 833 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 11.8 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 127.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A taste of South Africa 37 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

South African curry mince

45 min

Malva pudding

50 min

South African yellow rice

20 min

Swedish meatballs with gravy

30 min

Mealie bread

55 min

Bunny Chow with Durban Curry

3 godz.

Chicken à la king

40 min

Milk tart

3 godz.

Koeksisters

1 godz.

Traditional bobotie

1 godz. 30 min

Buttermilk rusks

29 godz. 25 min

Vetkoek (fet-cook)

1 godz. 35 min