Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 2 tomatoes (medium), cut into quarters
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp curry powder
- 2 tsp white sugar
- 2 tbsp white vinegar
- 2 tsp salt
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground nutmeg
- 350 g potatoes, peeled and cut into cubes (approx. 3 cm)
- 1 dried bay leaf
- 500 g chicken thigh fillets, cut into pieces (4-5 cm)
- 40 g sultanas
- 3 bread loaves (unsliced - see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3498.8 kJ / 833 kcal
- Eiwitten
- 41.5 g
- Koolhydraten
- 127.2 g
- Vetten
- 14.5 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 11.8 g
- Natrium
- 1968.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
South African curry mince
45 min
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min
Vetkoek (fet-cook)
1h 35min
Mexican cottage pie
1h 30min
Traditional bobotie
1h 30min
Sticky meatball subs
1 godz.
Koeksisters
1 godz.
Chicken à la king
40min
Mealie bread
55min
Fragrant curried mince with tomato salad
40min
Don Pedro
5 min
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1h 10min