Milk tart
TM6 TM5 TM31

Milk tart

4.4 (68 beoordelingen)

Ingrediënten

Base

  • 120 g unsalted butter, chilled and cut into pieces (3-4 cm), plus extra for greasing
  • 1 egg
  • 100 g caster sugar
  • 180 g self-raising flour

Filling

  • 1 cinnamon quill
  • 800 g full cream milk
  • 4 eggs
  • 40 g plain flour
  • 40 g cornflour
  • 200 g white sugar
  • 1 tbsp natural vanilla extract
  • 30 g unsalted butter
  • 2 ½ tsp cinnamon sugar (see Tips)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1908.4 kJ / 454.4 kcal
Eiwitten
11.1 g
Koolhydraten
69.8 g
Vetten
15.1 g
Verzadigd vet
6.6 g
Vezels
2.2 g
Natrium
335.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten