Sour cream pastry

Name: Sour cream pastry
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 570 g
Ingredients: 250 g plain flour; 200 g unsalted butter; 120 g sour cream

4.9 20 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

570 g

Ingrediënten

plain flour plus extra for dusting
250 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
200 g
sour cream
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 570 g

Natrium 83.4 mg

Eiwitten 30.1 g

Calorieën 10776.3 kJ / 2575.6 kcal

Vetten 188.3 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 117.1 g

Koolhydraten 194.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Pastry 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Custard

4.5(342)

10min

Homemade Custard

4.3(194)

15min

Lemon curd

4.9(559)

20min

Lemon or lime butter

4.8(177)

15min

Béchamel sauce

4.5(121)

20min

Choux pastry

4.8(99)

1u.

Sweet shortcrust pastry

4.7(37)

1u. 50min

Shortcrust pastry

4.9(146)

5min

Quince paste

4.4(85)

4u. 10min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.2(11)

25u. 15min

Quick béchamel sauce

4.7(81)

15min

No fail béchamel

4.7(269)

15min