Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g mixed dried fruit
- 50 g glacé cherries
- 50 g dried apricots, chopped into pieces
- 50 g glace ginger, cut into pieces
- 150 g sherry
- 230 g brown sugar
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cloves
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ tsp natural almond extract
- 14 tbsp Drambuie, or ginger wine (approx. 280 g)
- 150 g butter, plus extra for greasing
- 110 g full cream milk
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp sea salt
- 3 eggs
- 350 g plain flour
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2482 kJ / 591 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 105 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 367.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lemon or lime butter
15min
Shortbread
1h
Shortcrust pastry
5 Min
Cornish pasties
2h
Eccles Cakes
1h 45min
Festive fruit cake
30u. 55min
Fruity pear mince tarts
2h 30 min
Double ginger and pear cake
1 Std. 35 Min
Caribbean carrot cake
2 godz. 10 min
Traditional Christmas cake
3h 15min
Citrus marmalade
2h 20 min
Date and nut loaf
1h 20 min