Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

4.5 64 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

12 portions

Ingrediënten

Morello cherry syrup

canned Morello cherries in syrup (reserve syrup)
680 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp
Dutch cocoa powder
2 tsp

Coffee cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
brewed espresso coffee cooled
2 tbsp
dark chocolate (70% cocoa) shaved, for garnishing
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 98.1 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1560 kJ / 371 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12.9 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Profiteroles

2 Std.

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1 Std.

Meringues

5 Std.

Sticky toffee puddings

1 Std.

Pavlova towers

4 Std. 30 Min

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

8 Std. 30 Min

Orange and passionfruit Eton mess

2 Std. 50 Min

Chocolate brownie trifle

6 Std.

Hazelnut meringue roulade

1 Std. 30 Min

Lemon and white chocolate lava cakes

30 Min

Fruit coulis

10 Min