Apparaten en accessoires
Black forest pavlova stack
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 30min
12 portions
Ingrediënten
Morello cherry syrup
-
canned Morello cherries in syrup (reserve syrup)680 g
Pavlova
-
white sugar320 g
-
egg whites (approx. 250 g), room temperature8
-
cream of tartar1 pinch
-
white vinegar1 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
cornflour3 tsp
-
Dutch cocoa powder2 tsp
Coffee cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
brewed espresso coffee cooled2 tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa) shaved, for garnishing100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
98.1 mg
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
1560 kJ /
371 kcal
Vetten
20 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
12.9 g
Koolhydraten
45 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Festive Flavour
105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Lemon meringue tarts
25u. 30min
Pavlova
6u.
Lemon meringue pie
3u.
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28u.
Chocolate salted caramel petit fours
7u. 10min
Pavlova towers
4u. 30min
Orange and passionfruit Eton mess
2u. 50min
Chocolate truffle cake
2u. 15min
Lime meringue tartlets
2u. 40min
Almond addiction
1u.
Gingerbread pavlova stack
5u. 30min
Mixed berry pavlova stack
5u. 30min