Green mussels in wine and garlic sauce

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
120 g
garlic cloves
6
unsalted butter
45 g
green lip mussels or black mussels
1000 g
dry white wine
180 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
140 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 779 mg

Eiwitten 31.4 g

Calorieën 1980 kJ / 473.2 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 14.9 g

Koolhydraten 15.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

New year weeknights 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Soy Braised Whole Chicken

1h 50min

Singapore Chilli Crab

50min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

2h 40min

Beer batter fish

40min

Peanut Butter Banana Dream

35min

Mushroom and chicken vol-au-vents

1h 40min

Scallops and prawns with XO butter

50min

Braised Lamb Shanks

3h 35min

French onion soup (Soupe à l’oignon)

1h

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25min