Cremadillos

Cremadillos

4.5 6 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u. 50min
16 unidades

Ingrediënten

Masa hojaldrada
  • de harina de repostería
    300 g
  • de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
    400 g
  • de harina de fuerza
    200 g
  • de agua muy fría
    180 g
  • de sal
    1 cucharadita
Crema pastelera de vainilla
  • de leche
    150 g
  • de harina de repostería
    25 g
  • de azúcar
    25 g
  • yemas de huevo
    4
  • vaina de vainilla (solo la raspadura)
    1
Pasta de sobrasada y miel
  • de sobrasada mallorquina
    100 g
  • de miel
    20 g
Formado y cocción
  • de azúcar (para estirar la masa)
    100 g
  • de agua (para humedecer los bordes)
    2 cucharadas
  • de cabello de ángel
    100 g

Voeding per 1 unidad

Calorieën 434 kcal / 1813 kJ
Eiwitten 8.39 g
Vetten 28.94 g
Koolhydraten 34.92 g
Vezels 1.31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...