Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
TM6 TM5

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4.3 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g de nata (35% de grasa)
  • 3 hojas de gelatina
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de leche entera
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 100 g de chocolate con leche en trozos
  • 20 g de cacao puro en polvo

Salsa de toffee al café

  • 100 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de café soluble
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de mantequilla

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2348 kJ / 562 kcal
Eiwitten
4.88 g
Koolhydraten
39.06 g
Vetten
42.87 g
Vezels
11.26 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten