Apparaten en accessoires
Trenzas de avellana
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 45min
15 unidades
Ingrediënten
Relleno
-
200 g de avellanas crudas
-
100 g de azúcar moreno
-
90 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de canela molida
Masa
-
220 g de leche
-
20 g de azúcar
-
2 huevos
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)
Glaseado
-
80 g de azúcar glas
-
15 g de agua
-
1 cucharada de ron1 cucharada de zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
1543 kJ /
369 kcal
Vetten
20.5 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
39.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Bollería casera
13 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4 Std. 30 Min
Napolitanas de crema
4 Std. 45 Min
Besos de dama
1 Std.
Cubiletes (Asturias)
1 Std. 50 Min
Brioche de chocolate y avellana
2 Std. 20 Min
Lazos de brioche y hojaldre
4 Std. 20 Min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 Std. 40 Min
Xuxos de crema
1 Std. 30 Min
Bambas de nata
1 Std. 50 Min
Caracolas de canela
2 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Suizos
2 Std. 30 Min