Trenzas de avellana

Trenzas de avellana

4.0 13 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 45min

15 unidades

Ingrediënten

Relleno

200 g de avellanas crudas
100 g de azúcar moreno
90 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de canela molida

Masa

220 g de leche
20 g de azúcar
2 huevos
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
harina
150 g de mantequilla fría (cortada en láminas de 2 mm)

Glaseado

80 g de azúcar glas
15 g de agua
1 cucharada de zumo de limón

1 cucharada de ron

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1543 kJ / 369 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 39.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bollería casera 13 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Napolitanas de crema

4u. 45min

Masa choux

2u.

Panecillos de San Ignacio

25u.

Lazos de brioche y hojaldre

4u. 20min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4u. 30min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3u.

Petisús (éclairs)

1u. 50min

Caracolas de canela

2u.

Xuxos de crema

1u. 30min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Profiteroles

2u.

Brazo de gitano

3u.