Barritas de chocolate y caramelo
TM6 TM5

Barritas de chocolate y caramelo

4.6 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

Base de galleta

  • 60 g de azúcar moreno
  • 175 g de harina de repostería
  • 125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
  • 1 pellizco de sal

Caramelo

  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 20 g de caramelo líquido

Cobertura de chocolate

  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 10 g de manteca de cacao (optioneel)

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1958.2 kJ / 468.5 kcal
Eiwitten
3.7 g
Koolhydraten
40.9 g
Vetten
32.2 g
Verzadigd vet
19.6 g
Vezels
3.6 g
Natrium
95.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten