Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Cremosos de tres chocolates y arena de cacao
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u. 20min
8 raciones
Ingrediënten
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hojas de gelatina2
-
de chocolate blanco para postres en trozos pequeños150 g
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de chocolate con leche para postres en trozos pequeños150 g
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de chocolate negro para postres en trozos pequeños150 g
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de leche entera200 g
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de nata (35% de grasa)250 g
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huevos3
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de cardamomo molido (optioneel)1 cucharadita
-
de ron10 g
-
de café soluble1 cucharada
-
de licor de café10 g
-
de licor de naranja10 g
-
de mermelada de naranja1 cucharada
Masa sablé con cacao
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de harina de repostería150 g
-
de cacao puro en polvo10 g
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de mantequilla fría en trozos75 g
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de sal1 pellizco
-
de azúcar glas35 g
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yema de huevo1
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de leche10 g
-
de levadura química en polvo½ cucharadita
Voeding per 1 ración
Calorieën
633 kcal /
2647 kJ
Eiwitten
11.13 g
Vetten
41.41 g
Koolhydraten
53.03 g
Vezels
3.48 g
