Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 35min

12 raciones

Ingrediënten

Cheesecake de chocolate

100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
300 g de galletas digestive
200 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos
350 g de queso cremoso (Arla®)
150 g de azúcar
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 cucharada de vainilla líquida
4 huevos

Merengue

3 claras de huevo
1 cucharadita de maicena
2 cucharaditas de zumo de limón
1 pellizco de sal
150 g azúcar glas (y un poco más para espolvorear)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 2014.5 kJ / 481.9 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecakes - Vol. I 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Mermelada de verano

55min

Bombones de gianduja

1u.

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

1u. 10min

Tejas de cacao con almendras

8u. 45min

Tarta Saint-Honoré

3u.

Merengue de chocolate

2u. 25min

Galletas bretonas (sin azúcar)

1u.

Bizcocho de soletilla (sin azúcar)

1u. 10min

Tarta fondant

5u. 30min

Tarta de cappuccino

2u.

Mantequilla Suzette

5min

Tarta de requesón y fresas

6u. 20min