Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 35min

12 raciones

Ingrediënten

Cheesecake de chocolate

100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
300 g de galletas digestive
200 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos
350 g de queso cremoso (Arla®)
150 g de azúcar
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 cucharada de vainilla líquida
4 huevos

Merengue

3 claras de huevo
1 cucharadita de maicena
2 cucharaditas de zumo de limón
1 pellizco de sal
150 g azúcar glas (y un poco más para espolvorear)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 2014.5 kJ / 481.9 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 49.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecakes - Vol. I 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta Saint-Honoré

3 Std.

Tarta fondant

5 Std. 30 Min

Mantequilla Suzette

5 Min

Bombones de gianduja

1 Std.

Tarta de requesón y fresas

6 Std. 20 Min

Tejas de cacao con almendras

8 Std. 45 Min

Merengue de chocolate

2 Std. 25 Min

Mermelada de verano

55 Min

Galletas bretonas (sin azúcar)

1 Std.

Bizcocho de soletilla (sin azúcar)

1 Std. 10 Min

Tarta de cappuccino

2 Std.

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

1 Std. 10 Min